Resepi Durian Crepe Menggunakan Lima Jenis Tepung
Friday , 28 November 2014
You are here: Home >> Resepi >> Resepi Durian Crepe Menggunakan Lima Jenis Tepung
Resepi Durian Crepe Menggunakan Lima Jenis Tepung

Resepi Durian Crepe Menggunakan Lima Jenis Tepung

 

Resepi Durian Crepe Menggunakan Lima Jenis Tepung

Crepe Batter 
A: 
20g tepung superfine-  takde stok, guna tepung hong kong/tepung kek
10g tepung ubi
10g tepung kentang/potato starch
10g tepung kastad
10g tepung jagung
1sb gula kastor
***Ayakkan dalam satu bekas.

B: 
1 biji telur Gred A
1 sudu besar  minyak jagung/butter cair – ku guna canola oil
1 sudu teh esen vanila
80ml susu cair
110ml air masak
***Campurkan dalam bekas lain.

Cara:
1. Campurkan Bahan A dan Bahan B. Gaul rata dan tapiskan.
2. Panaskan nonstick frying pan (ku bedal guna pan biasa saiz 22cm hahaha..)
Jika perlu, gris sikit dengan butter/planta untuk elak melekat. Gunakan api tak terlalu besar/kecil.
3. Tuangkan sedikit adunan supaya tak terlalu tebal. Bila menggelembung terus angkat (tak perlu terbalikkan).
4. Biarkan sejuk baru letak inti custard-fresh cream dan durian.
5. Simpan dalam peti sejuk atau terus ngap (macam kitorang tadi).

 

Kata Achie :Sedap hingga menjilat IBU KAKI !!

About Achie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

CommentLuv badge

Murad Reviews
Exposed Skin Care Reviews
Proactive Reviews
How To Get Rid Of Acne Fast
How To Get Rid Of Blackheads Fast
You might also likeclose